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7月20日に、こどもの台所が開催されました。今回は、白いかのお刺身とさっぱり豆サラダを親子一緒に作りました。初めて白いかをさわる子どもたちもいて、ぬるっとするー、つめたーいとおそるおそるさわっていましたが、白いかをさ ...(続きを読む)

7月20日（土）モデルルームにて「クレイ・アート教室～松茸～」が開催されました。今回のテーマは〝松茸〟で松茸の形作りがなかなか難しいところですが皆さん繊細なところまで見事に再現されていました。 ...(続きを読む)

7月11日(木)～14日(日)までイベントホールにて、上村順子先生による「2019手紡ぎ糸・草木染め糸とその作品展」を開催しております。上村先生の糸は手触りが抜群で、色合いは落ち着いた優しい色が多く皆さん ...(続きを読む)

6月27日（木）におうちおやつが開催されました。今回は米粉フロランタンを作りました。初めは土台となる生地をバターを使わずに仕上げました。コーヒーかバニラの味をお好みで選んで、どちらも甘 ...(続きを読む)

6月21日（金）～6月23日（日）まで古民家にて「青人草～おはり箱・2019夏～」モデルルームにて「灯りとり/和モダンな器/生け花展　灯り、器、生け花、コラボ展」を開催中です！ ...(続きを読む)

6月9日に、こどもの台所『いただきます』から『ごちそうさま』が開催されました。今回は、子どもだけで、お魚のソテーと手作りふりかけでおむすびに挑戦しました！チヌの魚を切り身にしたものに塩を振り、米粉をまぶしてソテーしました。 ...(続きを読む)

4月26日（日）、29日（水）、30日（木）に一一パンクラブが開催されました。今回は基本の食パンを作りました。シンプルな食パンですが、こねるのが大変！慣れている生徒さんでも難しかったとおっしゃっていました。出来上がりは甘みのある ...(続きを読む)

5月28日（火）におうちおやつが開催されました。今回は米粉パウンドケーキを作りました。卵・乳製品・小麦粉のかわりに、こめ油・豆乳・米粉などを使って、しっとりとした仕上がりになりました。 ...(続きを読む)

5月28日（火）イベントホールにて STEP教室「ガーデニング教室〝暑さに負けない寄せ植え〟」が開催されました。暑い夏も元気に育つお花の育て方やテクニックを教わり、講師の指導の下、素敵な寄せ植えを完 ...(続きを読む)

5月25日（土）イベントホールにて STEP教室「ヨガ教室〝シャンティヨガ〟」が開催されました。本日の教室は、新しい講師をお招きして初めての教室でした。呼吸を整えながらポーズをキープし、心と体の調和 ...(続きを読む)