6月のとっておきレッスン

梅雨真っただ中。街のいたる所でアジサイが美しく咲き誇っていますね。色とりどりの花。紫、青、水色、白、ピンク・・・あぁ見ているだけで癒される～。けれど気温はすでに３０度超え。早くも夏バテしそうです。みなさんはお元気ですか？

 

さて、今月のとっておきレッスンのテーマは「作って食べて喋って笑って！」。みんなでわいわい言いながらの、あっという間の３時間でした。

 

• クリスピーピザ

みんなでこねこね。手作りのピザソースが絶品です。

• ロースレタス　スープ仕立て

ロールキャベツならぬロールレタス。サニーレタスの大量消費に一役買います。

• タコとオリーブのポテトサラダ

タコとポテトは相性バツグンです。いつものポテトサラダがグン！とおしゃれになります。

• ブルーベリーヨーグルトムース

この季節にぴったりのかんたんデザートです。

 

次回は７月１３日（金）１８日（水）１９日（木）・２１日（土）

テーマは「ハーブ香るお洒落な食卓」

• ローズマリーチキンのボリュームサンド
• 夏野菜のハーブマリネ
• 雑穀と豆乳のハーブスープ
• シトラスミントのウォーターゼリー

の４品です。

来月もお申込みお待ちしております。

 

messege by 講師　竹中　真理子