７月のとっておきレッスン

ついに梅雨が明けましたね。
外に出ると、溶けてしましそうなほどの暑さです。
熱中症対策もしっかりとしなきゃいけませんね。
「水分、塩分を摂ること」に加えて大事なのが、「質のよい睡眠と朝食をしっかりとること」だそうです。
寝苦しく食欲も減りがちですが、いつも以上に「良く寝て良く食べる」を心がけましょうね。

さて、７月のとっておきレッスン今回のテーマは「手作りうどんで涼風御膳」。
●手打ちうどん
●豚肉の梅しそフライ
●タコの緑酢あえ
●コーヒー水ようかん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はみんなで手打ちうどんに挑戦しました。
粉に水を加え、足でしっかりと踏んでいきます。ただただ踏むのも面白くないので、音楽に合わせて、みんなでダンシングしました。
因みに曲目は
１曲目・・・運動会でお馴染み、アップテンポに「天国と地獄」
２曲目・・・「トトロ　さんぽ」作曲　久石譲、振付け　竹中真理子（笑）
３曲目・・・昭和４２年のヒット曲　美空ひばり　「真っ赤な太陽」（カラオケ十八番）
４曲目・・・沖縄歌謡　「ハイサイおじさん」　アーイーヤー♪アーイーヤー♪

参加者からの「選曲が古い！」とのご指摘もなんのその、汗だくで踊りましたよー。
有無も言わさず、急に踊らされた参加者の皆さん、ごめんなさいね。
「楽しく作らんと、美味しいもんはできん！」が私の持論です。
また一緒に踊りましょうね（笑）

来月の「とっておきレッスン」は５日（水）６（木）７日（金）「とっておきサタデー」は２２日（土）です。
テーマ　「夏のピリから中華！！」
●冷し担担麺
●えびのピリ辛炒め
●翡翠なすの中華和え
●ココナツくずもち
の４品です。来月もお楽しみに！！

message by 講師　竹中真理子