9月とっておきレッスン『秋のイタリアン』

日中は、まだまだ汗ばむくらいの暑さですね。
でも日陰に行くと涼しい風が通り、
秋の予感を感じさせます。

さて、今月のとっておきレッスンのテーマは『秋のイタリアン』。

☆かぼちゃのニョッキ
☆手作りカッテージチーズと梨のサラダ
☆ホエーのミネストローネ
☆いちじくバザイオーネ　　　　　　の４品。

『ニョッキがこんなに簡単なんて！』とか、
『美味しくて楽しかったです！』など、嬉しい感想をいただきました。
テーブルにはボルドー色の紙ナプキンを使って、ちょっぴり秋らしく。
食欲の秋、美味しいものをいっぱい作って、楽しみましょう！

message by 竹中真理子