8月とっておきレッスン『涼やかな夏のごちそう』
2013-08-24
8月のとっておきレッスンは『涼やかな夏のごちそう』でした。
お盆明けで、休みボケが抜けない私でしたが、
皆さんに助けられて（笑）何とか終了しました。
メニューは、
★彩り鶏飯
★豆乳から作るザル豆腐
★揚げなすの梅みそ和え
★抹茶寒天あんみつ
まだまだ残暑が厳しいです。
食欲のない時、鶏飯のような汁かけごはんは、
サラサラいただけて栄養も摂れるからオススメですよ。
9月第二木曜日の『日本海新聞うさぎの耳』にレシピを載せる予定です。
お楽しみに！！
message by 竹中真理子
