2月のタッチアンドトライを開催しました
2025-02-22
今回は無水調理鍋を使って、調味料だけで作る豚と白菜のミルフィーユ鍋を作りました。
もう1品、グリルでガトーショコラを焼きました。
初めに白菜とお肉を交互に重ね、カットし鍋に入れていきました。
調味料を入れ、30分程煮込みました。
ご飯も炊飯ボタンを押し炊きました。今回は生姜と油揚げのごはんを作りました。
煮込んでいる間にガトーショコラ作りです。
グリル専用鍋にクッキングシートを敷き、流し入れグリルで焼きました。
ご参加いただきありがとうございました。
3月はサバ缶でアクアパッツァ風ときのこのリゾットを作ります。
