11月のケーキ教室が開催されました
2022-11-24
久しぶりのレッスンはシュークリームを作りました。
鍋に材料を入れて生地を混ぜました。その後ボウルに入れて卵を混ぜました。
生地ができたら天板に絞り、オーブンで焼きました。
次にクレームパティシエール作りです。クリームも鍋に材料を入れ混ぜます。
あとで泡立てた生クリームを合わせました。
焼いた生地にクリームを挟んだら完成です。
次回は12月23日と24日にクリスマスの切株ケーキを作ります。
お申込みは12月1日からです。
今年のクリスマスは手づくりケーキにしてみませんか。