ブログ

11月のケーキ教室が開催されました

2022-11-24
IMG_4834title

久しぶりのレッスンはシュークリームを作りました。

IMG_4774

鍋に材料を入れて生地を混ぜました。その後ボウルに入れて卵を混ぜました。

IMG_4777

IMG_4784

生地ができたら天板に絞り、オーブンで焼きました。

IMG_4790

IMG_4797

次にクレームパティシエール作りです。クリームも鍋に材料を入れ混ぜます。

IMG_4804

あとで泡立てた生クリームを合わせました。

IMG_4825

焼いた生地にクリームを挟んだら完成です。

 

次回は12月23日と24日にクリスマスの切株ケーキを作ります。

12月切株ケーキ①

お申込みは12月1日からです。

今年のクリスマスは手づくりケーキにしてみませんか。