7月の一一親子パン教室が開催されました
2022-08-02
今回は親子で捏ねずに簡単に作れる枝豆とチーズのパンを作りました。
初めの生地はジップロックに材料を入れて、混ざるまでしっかりもみもみしました。
生地をまん丸に丸めなおして一次発酵です。待っている間に枝豆をさやから出し、
中に入れる具材の準備をしました。
発酵が終わったら成形です。伸ばした生地に具材をたっぷり入れて、巻いてカットしたら
二次発酵し焼き上げました。
こんがりおいしそうに焼けました！
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今回は親子で捏ねずに簡単に作れる枝豆とチーズのパンを作りました。
初めの生地はジップロックに材料を入れて、混ざるまでしっかりもみもみしました。
生地をまん丸に丸めなおして一次発酵です。待っている間に枝豆をさやから出し、
中に入れる具材の準備をしました。
発酵が終わったら成形です。伸ばした生地に具材をたっぷり入れて、巻いてカットしたら
二次発酵し焼き上げました。
こんがりおいしそうに焼けました！
