ブログ

12月のケーキ教室が開催されました

2021-12-25
IMG_2606title

今回はSNSなどでも人気のドロップケーキをクリスマスのデコレーションにして作りました。

プレーンとココアの2種類の生地を焼き、粗熱がとれたら大小の丸型でくりぬきました。

IMG_2578

IMG_2581

くりぬいた生地を色違いに入れ替え、重ねたら土台の完成です。

IMG_2588

チョコクリームを塗り、外側からチョコソースを少しづつたらしていきます。

IMG_2591

IMG_2558

いちごとブルーベリー、飾りをデコレーションしたら完成です!

 

次回は1月に親子で生チョコサンドクッキーを作ります。5歳~小学生を対象にした教室になります。詳しくはエネトピアン1月号またはホームページのスケジュールでご確認ください。

ご参加お待ちしています。