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8月のとっておきレッスン

2018-09-05
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夏休みも終わり、子どもたちは新学期に入りました。

まだまだ暑い日もありますが、夜には虫の声も騒がしくなり、いよいよ秋がきましたよ。

 

さて、8月のとっておきレッスンのご報告です。

テーマは「おうちで気軽にハワイ飯」。BGMもハワイアンミュージックを流し、気分はすっかりハワイアンでした。

 

  • ロミロミサラダ

1ロミロミサラダ

サーモンや野菜をダイスに切って、調味料につけてモミモミ。ハワイの定番料理ですね。

  • ガーリックシュリンプ

2ガーリックシュリンプ

これまたハワイの定番!にんにくとバターの香りがやみつきです。

  • パイナップルライス

3パイナップルライス

パイナップルをくり抜いて器にしました。「初めはごはんにパイナップル?と思ったけど、美味しい!!」というお声をたくさんいただきました。

  • オーブンdeパンケーキ

4パンケーキ

 

フライパンで焼くと時間のかかるパンケーキですが、今回はオーブンで一気に焼き上げました。

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次回は9月14日(金)19日(水)20日(木)・15日(土)

テーマは「週末の半調理で楽チン晩ごはん」

  • 和風ビビンバ
  • 塩キャベツと鯖缶のごまあえ
  • 冷凍きのこのけんちん汁
  • かぼちゃの塩麹マフィン

の4品です。

次回もお申込みお待ちしております。

message by 講師 竹中真理子