7月のとっておきレッスン

残暑厳しい折、みなさんいかがお過ごしですか？

まだまだ暑い日が続いてますね。

さて、遅くなりましたが７月のとっておきレッスンのご報告です。

テーマは「ハーブ香るお洒落な食卓」。ハーブの香りで癒されながらのレッスンになりました。

 

• ローズマリーチキンのボリュームサンド

ローズマリー香るマリネ液に漬け込んだチキンをグリルで焼いて、カラフルな野菜と一緒にサンドします。

• 夏野菜のハーブマリネ

今が旬の夏野菜。焼くと甘みが増します。ディルの爽やかな香りがよくあいます。

• ハトムギとポテトの豆乳ハーブスープ

ハトムギを食べて肌美人になりましょう。

• シトラスミントのウォーターゼリー

流行りのフルーツウォーターをふるふるゼリーにしました。シトラスとミントの香りがほんのり。食後のさっぱりデザートです。

次回は８月２４日（金）２８日（火）２９日（水）・２５日（土）

テーマは「おうちで気軽にハワイ飯」

• ロミロミサラダ
• ガーリックシュリンプ
• パイナップルライス
• パンケーキ

の４品です。

次回もお申込みお待ちしております。

messege by 講師　竹中真理子