2025年03月の記事
2025/03/21 (金)
今回は黒ゴマがたっぷり入った食パンを作りました。 初めは生地作りからです。 しっかり捏ねた後、黒ゴマを混ぜ込みました。 一次発酵中に新じゃがと旬のブロッコリーを使ってパンにも合うおかずを作りました。 ...(続きを読む)
2025/03/18 (火)
今回はサバ缶を使ってお手軽にアクアパッツァ風に煮込んだ料理をグリル専用鍋で作りました。もう1品はきのこのリゾットを作りました。 初めに野菜を切りました。 次はリゾット作りです。きのこやお米などを炒めブイヨンを入れて炊きま ...(続きを読む)
